乳品废水
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有机物浓度高，ph值波动大；
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可生化性好；
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含有大量的ss和油类物质；
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有机氮含量高。
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乳品废水
1、来源及特征
乳制品废水是炼乳、干酪、奶油、乳制清凉饮料、冰激凌以及乳制品点心生产过程中排出的废水。废水主要来自容器及设备的清洗水，主要成分含有制品原料。主要特征有：
乳品废水是一种中高浓度有机废水，具有较好的可生化性，适宜用生化法处理；但废水中含有大量的ss、油脂等物质，同时含有高浓度的氮类营养物质，需要在工艺选择中予以充分考虑。
2、工艺选择
sbr工艺
sbr可有效解决小型高浓度污水的处理问题，适合污染分散，处理难度大的乳品加工小企业。
某奶牛场采用 sbr—絮凝工艺对废水cod进行处理，进水cod在500～3000mg/l时，曝气6h，沉淀60min，污泥浓度2500mg/l左右时，sbr运行稳定，cod去除率达80%以上；以聚合alcl3作絮凝剂对sbr出水进行絮凝，cod去除率达84%，出水cod达到排放标准。
水解酸化 sbr工艺
采用“水解酸化 sbr”工艺，对某市某乳品厂 1000 m3/d 废水进行处理。在进水 cod 2000～2500 mg/l 时，出水 cod≤100 mg/l，达到国家污水综合排放标准中的一级标准。通过在水解酸化池内增加软性填料，污水由底部进水后流经厌氧生物膜，厌氧污泥挂膜生长，增加了污水与污泥的接触面积，从而使水解酸化池的去除效率超过30%。
厌氧—好氧组合工艺
对某牛奶处理厂采用“调节—隔油—uasb—sbr”工艺进行了工程设计，设计处理能力10000 m3/d，设计进水cod5500 mg/l、bod3000 mg/l、ss800 mg/l、动植物油脂400 mg/l。污凯时体育-凯时娱乐-凯时app厂 今年9月启动和运行，运行稳定可靠，出水凯时体育-凯时娱乐-凯时app优良，化验分析结果cod为50.24～68.30 mg/l、bod＜19 mg/l、ss＜50 mg/l、油脂＜8 mg/l，大大优于《污水综合排放标准》中一级标准的要求。
实际结果表明，采用uasb 工艺处理乳品生产中的污水，每天可减少供氧能耗约7900 kw·h，每年可节约电费约130万元，同时，污凯时体育-凯时娱乐-凯时app厂每天可产生约14300m3的沼气。
气浮 好氧组合工艺
乳品废水中含有大量胶体颗粒及油脂，通过气浮法预先去除，能够减少后续生化处理的负荷，保证出水凯时体育-凯时娱乐-凯时app的稳定。
气浮 a/o 深度组合工艺处理乳品生产废水，在进水bod为750mg/l、cod为1500 mg/l、ss为400mg/l、nh3-n为50mg/l、处理量为350m3/d时，对cod、bod、ss、氨氮的去除率分别为95%、98%、94%、73%，主要指标均达到国家《污水综合排放标准》中的一级排放标准，平均最低处理费用0.41元/吨。
乳品废水
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