斯洛伐克有句谚语：“水是世界上第一重要的药品。”
关于健康饮水，专家建议：首先要讲饮水量，八杯水是最低饮水量，而不是科学饮水量。根据体重、季节、身体状况等因素的不同，喝水量是会增减的。特别要强调一点，目前我国居民有80%—90%喝水量都不足，这是造成很多慢性病的很重要的原因之一。所以，要先强调喝水量，然后再选择喝好水。
有人会问，要喝好水？那么到底好水的标志是什么？
李复兴教授说：先要搞清一个概念，老百姓叫好水，学术上叫健康水。这两者是同义词，从两个方面选水。首先要选安全水，无毒无害无异味。起保命作用，解渴作用，这叫安全水。第二点，在安全的基础上，是好水和健康水，不但有保命的作用，长期喝还能提高人的生命质量，促进人体健康，不是所有水都是好水。
很多科学实验已经证明了，长期喝好水对人体很有好处。
6:30：经过一整夜的睡眠，身体开始缺水，起床之际先空腹喝300毫升的水，可帮助稀释血液、缓解血粘，促进肾脏及肝脏排泄。
8:30：工作中，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以此时给自己一杯至少250毫升的水，缓解压力、补充水分。
10:00：坐得太久，一定得趁起身动动的时候，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分，有助于放松紧张的工作情绪！
11:00：饭前半小时要空腹喝300毫升白水，可以防止血液因进食而变稠，粘稠的血液会吸收细胞周围的水分。
英国伯明翰大学的一项研究发现，在餐前30分钟饮300毫升水（约相当于一瓶矿泉水），有助于适度减重。
12:50：用完午餐半小时后，喝一些水，可以促进身体的消化功能。
15:00：以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧！能够提神醒脑。
17:30：下班离开办公室前，再喝一杯水，增加饱足感，待会吃晚餐时，自然不会暴饮暴食。
21:00：睡前1至半小时再喝上一杯水！今天已摄取2000ml水量了。不过别一口气喝太多，以免晚上上洗手间影响睡眠质量。
空腹喝水一个月，全身受益