一、gb/t 19883-2018 果冻
1、称量销售产品的标签可以不标示净含量
2、标签上应按4.2的规定标示分类名称。
3、果汁型果冻应标示原果汁(浆)总含量,当果汁型果冻中添加的原果浆含量不低于10%时可以标示为果浆果冻。
4、果肉型果冻应标示总果肉含量或各果肉的含量,含两种或两种以上果肉的果肉型果冻可以标示为什锦果肉果冻,也可根据实际使用的果肉名称进行标示。
5、产品使用“布丁”名称时,应同时标示“含乳型果冻”或“含乳果冻”。
6、其他型果冻当以某种原料命名时,应标示该原料的添加量。
7、凝胶果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处,用白底(或黄底)红字标示警示语和食用方法,且文字高度不应小于3 mm。警示语和食用方法应采用上述方式标示如下内容:“勿一口吞食;三岁以下儿童不宜食用,老人儿童须监护下食用"。
二、 gb/t 11765-2018 油茶籽油
应在包装或随行文件上标识加工工艺(如:压榨法、水酶法和浸出法)。
三、gb/t 10464-2017 葵花籽油
1、 产品名称:根据术语和定义内容标注产品名称。
2、应在包装或随行文件上标识加工工艺。
3、应标识产品的原产国。
四、gb/t 1534-2017 花生油
1、产品名称:根据术语和定义内容标注产品名称。
2、应在包装或随行文件上标识加工工艺。
3、标注产品的原产国。
五、gb/t 1535-2017 大豆油
1、产品名称:根据术语和定义内容标注产品名称。
2、应在包装或随行文件上标识加工工艺。
3、标注产品的原产国。
4、采用转基因原料生产的大豆油要按国家有关规定标识。
六、gb/t 19111-2017 玉米油
1、应在包装或随行文件上标识加工工艺(如:压榨玉米油或浸出玉米油)和分类名称。
2、应标识产品的原产国。
3、采用转基因原料生产的玉米油应按国家有关规定标识。
七、gb/t 1445-2018 绵白糖
推荐在绵白糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。
八、gb/t 317-2018 白砂糖
推荐在白砂糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。
九、gb/t 5461-2016 食用盐
小包装加碘食用盐应贴有碘盐标志。
十、gb/t 1354-2018 大米
1、产品名称应按本标准规定的名称和等级标注。
2、标注的净含量应为产品最大允许水分状况下的质量。
3、优质大米建议标注最佳食用期(品尝评分值为产品最佳食用期内数值)。
十一、gb/t 10789-2015 饮料通则
经过发酵的某类饮料,可以称为发酵某类饮料。
十二、gb/t 18186-2000 酿造酱油
产品名称应标明“酿造酱油”;还应标明产品类别、氨基酸态氮的含量、质量等级、用于佐餐和/或烹调。
十三、gb/t 18187-2000 酿造食醋
产品名称应标明“酿造食醋”还应标明产品类别和总酸的含量。
十四、gb/t 10792-2008 碳酸饮料(汽水)
果汁型碳酸饮料应标明果汁含量,可溶性固形物含量低于5%的产品可声称为“低糖”。
十五、gb/t 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉
1、应标示产品类型。
2、产品名称应按第3章的规定标示。【速溶豆粉、豆奶粉】
3、产品类型应按第4章的规定标示(如:xx类xx型)。【i类、ii类,五种类型包括:普通型、高蛋白型、低糖型、低糖高蛋白型和其他型。】
十六、gb/t 21731-2008 橙汁及橙汁饮料
1、添加食糖的橙汁,应在标签标明“加糖”字样。
2、橙汁饮料应标明橙汁含量。
十七、gb/t 21732-2008 含乳饮料
1、应标明蛋白质含量
2、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。
3、未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。
十八、gb/t 21733-2008 茶饮料
1、果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量。
2、奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量。
3、茶浓缩液应在标签上标识稀释倍数。
4、符合5.3.3的茶饮料可声称“低糖”或“无糖”。【低糖和无糖产品应按gb13432等相关标准和规定执行。】
5、符合5.3.4的茶饮料可声称“低咖啡因”。【咖啡因含量不大于同类饮料产品的咖啡因最低含量的50%】
十九、gb/t 24399-2009 黄豆酱
外包装箱上除应标明产品名称、制造者的名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
二十、gb/t 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
1、外包装物上应有明显的标识。标识内容应包括产品名称、厂名、厂址、净含量、生产日期(批号)等。
2、加盐味精包装上需标注谷氨酸具体含量。
二十一、gb/t 22266-2008 咖喱粉
1、制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。
2、若添加淀粉,应说明其特性。
二十二、gb/t 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
1、应按第4章的要求标示产品的类别或类型。
2、黑巧克力、牛奶巧克力应标注总可可固形物含量百分数。
二十三、gb/t 22474-2008 果酱
应标示“果酱”或“果味酱”。
二十四、gb/t 5835-2009 干制红枣
采用不同颜色的标识或封包绳作为等级的辨识标志:特等为蓝色、一等为红色、二等为绿色、三等为白色。
二十五、gb/t 23596-2009 海苔
应按第3章的规定标注分类名称。【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】。
二十六、gb/t 23597-2009 干紫菜
按4.1、4.2标注产品类型。(“非即食”、“速食”)及食用方法。【非即食干坛紫菜、非即食干条斑紫菜、速食干坛紫菜、速食干条斑紫菜】
二十七、gb/t 22180-2014 冻裹面包屑鱼
标签上应注明鱼的品种、鱼肉含量贮藏条件。
二十八、gb/t 22327-2008 核桃油
应标注加工工艺,应注明产品原料的生产国名。
二十九、gb/t 22465-2008 红花籽油
产品的加工方式和质量等级,应注明产品原料的生产国名。
三十、gb/t 22478-2008 葡萄籽油
应注明产品原料的生产国名。
三十一、gb/t 22479-2008 花椒籽油
应标注加工工艺,应注明产品原料的生产国名。
三十二、gb/t 8235-2008 亚麻籽油
1、应标注产品的加工方式,如“压榨”、“浸出”以及相对应的质量等级。
2、非零售包装应注明产品的名称、标准号、原料、生产日期、保值期【食品伙伴网注,此处疑为保质期,保值期为标准文本中的写法】、生产单位名称、地址和电话等。
3、应注明产品原料原产国。
三十三、gb/t 21999-2008 蚝油
产品名称应标为“蚝油”。
三十四、gb/t 8884-2017 食用马铃薯淀粉
明确标出产品的等级。
三十五、gb/t 20711-2006 熏煮火腿
1、标明淀粉含量、等级。【产品等级:特级、优级、普通级】
2、清真产品按国家有关规定标志。
三十六、gb/t 20712-2006 火腿肠
1、标明淀粉含量、等级。
2、清真产品按国家有关规定标志。
3、用鸡肉、鱼肉或牛肉等单一的原料制成的产品,其产品名称应命名为“鸡肉肠”、“鱼肉肠”、“牛肉肠”。
三十七、gb/t 17238-2008 鲜、冻分割牛肉
1、按伊斯兰教风俗屠宰、加工的分割牛肉,应在包装箱上注明。
2、产品可追溯信息标记应清晰。
三十八、gb/t 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉
1、产品应按照gb18393加盖兽医验讫和等级印戳,字迹应清晰整齐。
2、用伊斯兰教方法屠宰加工的牛肉,在兽医验讫印戳中应有伊斯兰教方法屠宰加工标记。
3、产品可追溯信息标记应清晰。
三十九、gb/t 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉
1、在每只羊胴体的臀部加盖检验检疫验讫,字迹应清晰整齐。
2、兽医印戳为圆形,其直径为5.5cm,刻有企业名称、“兽医验讫”、“年、月、日”、“大羊”或“羔羊”或“肥羔”字样。
3、印色应用食品级色素配制。
四十、gb/t 22699-2008 膨化食品
1、标签中应标注“膨化食品”字样。
2、称量销售产品的标签可以不标示净含量。
四十一、gb/t 23781-2009 黑芝麻糊
标明产品的食用方法
四十二、gb/t 13662-2008 黄酒
标明产品风格(传统型黄酒可不标注产品风格)和按产品分类标示含糖量范围;若产品涉及酒龄的标注,标注酒龄的标示值应小于或等于加权平均计算值。
外包装箱上除应标明产品名称、酒精度、类型、制造者的名称和地址之外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
四十三、gb/t 23546-2009 奶酒
应注明产品类型,发酵型奶酒应标明其含糖量。
四十四、gb/t 25504-2010 冰葡萄酒
1、宜标示含糖量
2、外包装箱上除标明产品名称、制造者或(经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
四十五、gb/t 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
1、非传统发酵法生产的白酒,应在“原料与配料”中标注添加的食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质(符合gb2760要求)
2、外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
四十六、gb/t 11856-2008 白兰地
1、生产企业宜标注产品的具体类型。
2、外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
四十七、gb/t 11857-2008 威士忌
1、生产企业宜标注产品的具体类型。
2、外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
四十八、gb/t 11858-2008 伏特加(俄得克)
外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
四十九、gb/t 13207-2011 菠萝罐头
1、产品名称可标示为原汁菠萝或糖水菠萝。
2、标签上应标明固形物含量[以质量克(g)计或以质量分数(%)计]。
五十、gb/t 13208-2008 芦笋罐头
标签上应标明固形物含量(以克计)