微生物监测可以有多重目的,包括:
● 校验(见4.1.7节);
● 运行监测(见2.2.2节与4.2节);
● 认证(见2.3.1节与4.2节);
● 监督(见第5章);
● 原水监测以确定运行目标(见7.2节与7.3.1节);
● 为qmra(定量微生物风险评估)收集数据(见7.2.3节)。
陕西博泰达水处理为您提供服务
由于涉及复杂性、检测的敏感性、检测成本以及得到结果的及时性,对于特定病原体的 检测往往限于对原水的质量评价,并把它作为确定运行目标和验证的基础,而检测手段用于 决定是否处理过程或其他工艺对于去除目标生物有效果。只有很少的情况下,才进行病原 体检测以确认某种处理或工艺是有效的。不过,在验证、运行检测和监督监测过程中的微生 物检测一般只限于对指示生物的检测。
必须认识到,采用不同的病原体检测方法得到的特性是不同的。培养法,如液体培养基 或者琼脂细菌培养基和针对病毒和噬菌体的细胞培养基,探测的是基于感染或者生长的活 性生物。通过显微镜、核酸表达和扩增(例如pcr)以及免疫方法(例如elisa)进行病原体 探测可以测知病原体及其组成部分的物理存在,而不必确定所检测是否存活或有感染性。 与基于培养法的检测相比,其对人类的健康风险可产生更大的不确定性。当使用非培养方 法时,它们不测定指示可培养性和感染性的单位数,常常假定由病原体的碎片或检测到的成 分代表可感染生物。
在评价饮用水水质时,使用埃希氏大肠杆菌作为粪便污染指示生物在实践中已广泛应 用。这些指示生物的标准就是他们自己不能是病原体并且具备以下特征:
● 大量并广泛存在与人类和动物的粪便中;
● 在自然水体中不会大量增殖;
● 在水中与别的粪便病原体有相似的习性;
● 比粪便病原体存在的更多;
● 对水处理工艺,与粪便病原体有相似的反应方式;
● 可以被简单、便宜的培养基方法检测到。
这些标准表明一种设想,同一种生物可以被同时用作粪便污染的指示生物,也可以用作 指示处理效率。但是很清楚的是,一种指示生物不能发挥这两种功能,针对不同的目标,应 该考虑不同的生物(见表7.9)。例如,异养菌可以作为消毒效率和管网系统清洁的运行指 示,而产气荚膜梭菌和大肠杆菌噬菌体可以用来验证处理系统的效率。
大肠杆菌已被作为饮用水水质监测的传统指标,在实施认证和监督的监测内容里也是 一项重要的指标。在很多情况下,耐热大肠菌可作为大肠杆菌检测的替代指标。用于人类 使用的水中不应含有粪便指示生物。在绝大多数情况下,检测大肠杆菌或耐热大肠菌可为 饮用水提供较高的安全保障,因为污染水中含有大量这样的指示菌。陕西博泰达水处理为您提供服务
不过,现在已有越来越多的人开始关注传统指示生物的不足之处,如将大肠杆菌作为肠 道病毒和原虫的指示生物。病毒和原生动物对传统环境条件或处理技术、如过滤和消毒抗 性较强,因此在处理后的水中没有大肠杆菌,但可能存在病毒和原生动物。以往关于水源性 疾病暴发的研究结果表明,完全依赖于有无大肠杆菌的假设可能不能保障水的安全性。有 时,可能还希望存在一些抗性微生物,如噬菌体或细菌孢子,以作为抗性微生物风险的指示 生物。是否将它们纳入监测计划、包括实施工艺控制和监督计划中的监测,应根据当地具体 情况和相关科学依据进行评价。这些情形可能包括使用受到肠道病毒和寄生原虫污染的原 水或那些可能源自人类或禽畜废物污染的地方。
关于指示生物的更多讨论参见附录1支持文件《饮用水微生物安全评价》。
表7.10列出了饮用水的微生物质量验证准则值。表中的单个数值不能直接使用。应 当和本准则及其他支持性文件中的信息资料配套使用并加以解释。陕西博泰达水处理为您提供服务
由于不同人群对病原体的易感性不同,由此导致饮用某种特定质量的饮用水后所产生 的健康效应在不同的人群中各异。若是制定国家标准,有必要对参考人群进行定义,或在某 些情况下注重特别敏感的亚人群。国家或地方政府在制订国家标准时可能愿意考虑所辖居 民的具体特性。